Ihre Aufgaben:
Vorbereitung und Durchführung von Meetings, Events und Feierlichkeiten
Verantwortung über die Organisation und Ordnung im Bankett Bereich
Serviceorientiertes Arbeiten
Vorbereitende Tätigkeiten wie z.B. Räume stellen, Tischwäsche, Geschirr, Besteck bereitstellen/eindecken
Unter Berücksichtigung der festgelegten Regeln Gerichte servieren, Teller/Platten bereitstellen, Getränke (Wein usw.) einschenken, Rechnung erstellen, mit Gästen abrechnen. Benutztes Geschirr, Besteck usw. abräumen und den Tisch zur Wiederbenutzung herrichten
Voraussetzungen:
Teamfähigkeit und Initiative
Gäste korrekt und freundlich Rede und Antwort stehen
Kontaktpflege mit Kollegen und internen Abteilungen und Gästen
Aufmerksamkeit in Bezug auf Wünsche der Gäste sowie auf die Einhaltung der festgelegten Regeln in Bezug auf Arbeits- und Präsentationsmethoden
Eignung oder Erfahrung im Gastgewerbe ist von Vorteil
Hauptsächliche Beschäftigung im Bankett, mit der Bereitschaft im aktiven Restaurantgeschäft einsetzbar zu sein
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Das Van der Valk Hotel Melle-Osnabrück gehört zur niederländischen Familienkette Van der Valk mit mehr als 100 Hotels in Europa. Unser 2011 eröffnetes 4-Sterne-Hotel verfügt über 122 Zimmer, ein Restaurant mit 200 Sitzplätzen und einem Bankettbereich mit 11 Räume für bis zu 450 Personen.