Supervisor Bediening

Breda Beroepsmatig Restaurant 32 - 38 uur
1 Functieomschrijving

Supervisor Bediening bij Van der Valk – Breda

32–38 uur | Flexibel | 1 vaste vrije dag in overleg

Kijk jij in een restaurant altijd even rond of alles wel op rolletjes loopt? Heb jij oog voor service, details én gezelligheid? Dan hebben wij jouw plek al klaarstaan!

Jouw rol

Als Supervisor Bediening zorg jij ervoor dat onze gasten niets tekortkomen. Jij bent het aanspreekpunt op de vloer, motiveert je team en zorgt dat alles soepel verloopt — van ontbijt tot diner. Je geeft het goede voorbeeld met jouw energie, glimlach en oog voor detail.

Wat je doet:

  • Aansturen en coachen van het F&B-team op de vloer

  • Gasten welkom heten en zorgen voor een onvergetelijke ervaring

  • Bestellingen opnemen en service op topniveau bieden

  • Alles weten (en vertellen!) over onze menukaart

  • Werkzaamheden verdelen en zorgen dat de sfeer goed blijft

  • Signaleren van verbeterpunten — want kwaliteit zit in de details

Wie jij bent

  • Je hebt minimaal 3 jaar relevante werkervaring in de bediening of als leidinggevende in de horeca

  • Je bent leermeester of wilt dat diploma graag behalen

  • HACCP-kennis is een pré

  • Je bent flexibel inzetbaar (32–38 uur), met één vaste vrije dag in overleg

  • Je bent een teamplayer met gevoel voor humor, verantwoordelijkheid en gastvrijheid

Onze kernwaarden — en die van jou

Bij Van der Valk draait alles om mensen. Wij geloven dat het verschil wordt gemaakt door wie we zijn en hoe we samenwerken:

💛 Gastvrijheid – Jij zorgt dat iedereen zich welkom voelt, van gast tot collega.
Kwaliteit – Je gaat altijd voor de beste service en doet je werk met trots.
🤝 Samenwerking – Jij weet: samen maken we het verschil.
🌿 Flexibiliteit – Geen dag is hetzelfde, en dat vind jij juist leuk.
🌍 Verantwoordelijkheid – Je zorgt goed voor onze gasten, elkaar én de wereld om ons heen.

Wat wij jou bieden

  • Werken in een familiebedrijf waar teamgevoel centraal staat

  • Doorgroeimogelijkheden en ruimte om jezelf te ontwikkelen

  • Trainingen en workshops via ons eigen opleidingscentrum

  • Personeelskorting bij ander Van der Valk hotels

  • Regelmatige borrels en teamuitjes

  • En niet te vergeten: een heerlijke maaltijd tijdens je dienst 🍽️

🚀 Klaar om te starten?

Zie jij jezelf al als onze nieuwe Supervisor Bediening? Solliciteer dan direct door je CV en motivatie te sturen via de sollicitatieknop.
Lukt het niet? Mail ons gerust via hr@vandervalkbreda.com.

Wij kunnen niet wachten om jouw glimlach te zien stralen bij Van der Valk!

2 Functie-eisen

Waar kom je te werken?

Werken bij Hotel Breda

Princenhagelaan 5, Breda 128 kamers 23 zalen Restaurant & bar Wellness
Werken bij Van der Valk Breda betekent deel uitmaken van een enthousiast en collegiaal team. Samen zorgen we in een gastvrije sfeer voor topservice en een geweldige beleving voor onze gasten!

Wat betekent gastvrijheid voor onze collega's?