Vacature: Supervisor Banqueting/Restaurant bij Van der Valk Hotel Gilze-Tilburg
Ben jij een ervaren professional in de hospitality-industrie en heb je een passie voor het organiseren van evenementen? Van der Valk Hotel Gilze-Tilburg zoekt een enthousiaste Supervisor Banqueting/Restaurant om ons dynamische team te versterken. Als Supervisor Banqueting/Restaurant ben jij verantwoordelijk voor het soepel laten verlopen van onze banquetingevenementen en het bieden van een onvergetelijke ervaring aan onze gasten. Daarnaast zal je ook functioneren als supervisor bij de buffetten en a la carte restaurant.
Functieomschrijving:
- Coördineren en leiden van de banquetingevenementen, restaurant en buffetten, zoals vergaderingen, conferenties, bruiloften, (bedrijfs)feesten en andere evenementen;
- Zorgdragen voor een efficiënte planning en organisatie, waarbij je rekening houdt met de wensen en behoeften van de gasten;
- Aansturen en begeleiden van het team, inclusief het delegeren van taken en het waarborgen van een hoog serviceniveau;
- Toezien op de naleving van de operationele procedures en kwaliteitsstandaarden;
- Oplossen van eventuele operationele problemen en het bieden van oplossingen op een proactieve en gastvrije manier;
- Onderhouden van goede relaties met gasten, leveranciers en andere interne afdelingen.