F&B Supervisor / Restaurant & Banqueting
Ben jij toe aan een volgende stap in de horeca? Heb je ervaring in de bediening en wil je graag meer verantwoordelijkheid? Dan zijn we op zoek naar jou.
Van der Valk Hotel De Bilt – Utrecht is volop in ontwikkeling. Ons restaurant wordt vernieuwd en ook onze meeting- en eventzalen krijgen een nieuwe uitstraling. Daarom bouwen we aan een nieuw F&B-team.
Als F&B Supervisor werk je niet alleen in het restaurant. Je bent betrokken bij verschillende onderdelen van onze F&B-afdeling: van restaurant en terras tot zakelijke meetings, familiefeesten, banqueting en events.
Wat ga je doen?
Tijdens je shift ben je een belangrijk aanspreekpunt voor onze gasten en collega’s. Je zorgt ervoor dat de werkzaamheden goed verlopen en dat onze gasten de service krijgen die ze van ons verwachten.
Je houdt je onder andere bezig met:
Aansturen en begeleiden van het F&B-team
Verdelen van werkzaamheden tijdens de shift
Begeleiden van restaurant- en banquetingactiviteiten
Bewaken van service, kwaliteit en gasttevredenheid
Begeleiden van meetings, feesten en andere events
Oplossen van situaties wanneer dat nodig is
Zelf meewerken op de vloer
Je bent een meewerkend supervisor en staat midden in de operatie.
Wie zoeken wij?
We zoeken iemand met horeca-ervaring die klaar is voor meer verantwoordelijkheid.
Misschien ben je nu:
Eerste Medewerker Bediening
Shiftleader
Floormanager
Assistent Restaurant Manager
Ervaren Medewerker Bediening
Of heb je een andere functie binnen de horeca en wil je graag doorgroeien naar een leidinggevende rol.