1 Functieomschrijving

Ben jij een bevlogen culinaire expert met een diepgaande liefde voor de Italiaanse keuken? Ben je klaar om je passie en vuur voor de smaken van Italië te delen? Dan hebben we de perfecte kans voor jou! We zoeken een enthousiaste Chef/ Pizzaiolo die een sleutelrol zal spelen in ons nieuwe culinaire concept, met een focus op de Italiaanse keuken, dat in 2025 in ons hotel wordt gelanceerd.

Wat ga je doen?

Als Chef ben jij verantwoordelijk voor het bereiden van authentieke Italiaanse gerechten van topkwaliteit binnen jouw toegewezen sectie.
Je zult nauw samenwerken met ons keukenteam en bijdragen aan het efficiënt functioneren van de keuken.
Met creativiteit en precisie bereid je gerechten volgens traditionele Italiaanse recepten en presentatienormen.
Je zorgt voor een uitstekend beheer van de voorraad en waarborgt de kwaliteit en versheid van de ingrediënten.

2 Functie-eisen

Waarom ben jij de perfecte match?

Je hebt een passie voor de Italiaanse keuken en een scherp oog voor smaak en presentatie.
Je hebt ruime ervaring in professionele keukens en bent bedreven in diverse Italiaanse kooktechnieken en -methoden.
Creativiteit stroomt door je aderen; je kunt klassieke gerechten nieuw leven inblazen en nieuwe culinaire creaties voorstellen.
Je blijft kalm onder druk en kunt effectief werken in een veeleisende omgeving.
Gastvrijheid zit in je bloed; je begrijpt dat elke maaltijd bijdraagt aan een onvergetelijke gastenervaring.

Wat bieden wij?

Een marktconform salaris, aangevuld met maaltijdcheques en een kledijvergoeding
Werkkledij
Woon-werkverkeer of tussenkomst openbaar vervoer
Hospitalisatieverzekering bij contract onbepaalde duur
Opleidingen
Vakantiegeld en een eindejaarspremie
Overuren worden uitbetaald op maandbasis
Gratis gebruik van onze fitness
Toegang tot onze Benefits@Work app
Superveel leuke, kleine initiatieven: onze jaarlijkse familiedag, of dat leuke kerstcadeau, bitterballen op koningsdag (in ons hart zijn we dan allemaal een beetje Nederlander),
Korting op overnachtingen en in onze restaurants

Ben jij klaar om onze gasten te betoveren met de smaken van Italië en je culinaire talent te laten stralen? Solliciteer nu en laat jouw passie voor de Italiaanse keuken tot leven komen als onze gloednieuwe Chef/ Pizzaiolo.

Let op: Verwacht heerlijke aroma's, tevreden gasten en een groeiend gevoel van voldoening bij elke perfect bereide Italiaanse maaltijd.

Werk in het gezellige Van der Valk Hotel in Gent, een ideale locatie voor zowel zakenreizigers als toeristen. Een informele, professionele werkomgeving waar gastvrijheid voorop staat