1 Functieomschrijving

Du bist Frühaufsteher, liebst deinen Beruf und behältst auch am Morgen den Überblick?

Dann bist du bei uns genau richtig! Für unser Van der Valk Hotel Berlin Brandenburg suchen wir einen zuverlässigen Frühstückskoch (m/w/d), in Vollzeit der mit Leidenschaft, Teamgeist und Freude an frischen Speisen unser Küchenteam unterstützt.

Das moderne VAN DER VALK HOTEL BERLIN BRANDENBURG in Blankenfelde-Mahlow ist ein 4-Sterne-Superior-Konferenz- und Businesshotel mit idealer Anbindung an Berlin, Potsdam und den Flughafen BER. Mit 270 Zimmern und Suiten, 24 multifunktionalen Veranstaltungsräumen, Restaurant, Bar und Wellnessbereich bieten wir unseren Gästen ein vielseitiges Hotel- und Gastronomieerlebnis.

Nutze die Chance, in einem modernen, dynamischen Umfeld Deine Leidenschaft für die Gastronomie auszuleben und Dich weiterzuentwickeln.

Wir bieten:

Modernste Arbeitsumgebung: Arbeite in einer der modernsten und innovativsten Küchen Brandenburgs.
Tolles Team: Freu Dich auf ein kollegiales Team und eine freundliche, wertschätzende Arbeitsatmosphäre.
Spannender Arbeitsplatz: Abwechslungsreiche Aufgaben in einem dynamischen und inspirierenden Umfeld.
Faire Bezahlung: Attraktive Vergütung mit zusätzlichen Nachtzuschlägen.

Work-Life-Balance: Geregelte Arbeitszeiten dank Arbeitszeitkonto und einer 5-Tage-Woche.
- Kostenlose Parkplätze direkt vor Ort
- Mitarbeiterverpflegung sowie Getränke
- Digitale Zeiterfassung, alle Stunden immer im Blick
- Digitale Lohnabrechnung, jederzeit abrufbar
- Dienstkleidung inklusive Nutzung der Mitarbeiterumkleiden
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter
- Geregelten Jahresurlaub von 25 Arbeitstagen, steigend mit der Betriebszugehörigkeit
- Exklusive Konditionen für Urlaubs- und Städtetrips in unseren Schwesterhotels
- Corporate Benefits
- JobRad: Nutzung unseres JobRad-Angebots für umweltfreundliche Mobilität
- Vermögenswirksame Leistungen: Unterstützung deiner finanziellen Zukunft
- Zukunftssicherung: Möglichkeit zur betrieblichen Altersvorsorge
- Personalisierte Gutscheinkarte: Monatliche Zuschüsse für Dich nach der Probezeit
- Gesundheitstage: Angebote und Maßnahmen zur Förderung deiner Gesundheit
- Geburtstag: das ist dein freier TAG!

Deine Aufgaben:

Vorbereitung, Zubereitung und ansprechende Präsentation unserer warmen und kalten Frühstücksspeisen
Frische Zubereitung von Eierspeisen und weiteren Frühstücksspezialitäten
Betreuung, Kontrolle und kontinuierliches Auffüllen unseres Frühstücksbuffets
Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Qualität und Frische aller Speisen
Vorbereitung und Organisation des täglichen Frühstücksgeschäfts
Warenkontrolle sowie fachgerechte Lagerung und Verarbeitung von Lebensmitteln
Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP
Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz
Unterstützung des Küchenteams bei Bedarf

2 Functie-eisen

Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
Idealerweise Erfahrung im Frühstücksbereich oder in der Buffetküche
Freude an der Zubereitung frischer und qualitativ hochwertiger Speisen
Eine selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
Teamgeist, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
Ein gepflegtes Erscheinungsbild und ein hohes Hygienebewusstsein
Bereitschaft zu frühen Arbeitszeiten sowie zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
Gute Deutschkenntnisse für die tägliche Zusammenarbeit im Team

Werde Teil unseres Teams!

Du bist Frühaufsteher, liebst die Arbeit in der Küche und möchtest mit deinen Fähigkeiten dafür sorgen, dass unsere Gäste genussvoll in den Tag starten?

Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!

Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres Küchenteams im Van der Valk Hotel Berlin Brandenburg.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Frühstückskoch (m/w/d)

Blankenfelde-Mahlow

Solliciteren

Bij Van der Valk Berlin Brandenburg werk je in een internationaal team met een positieve sfeer. Samen streven we naar gastvrijheid, kwaliteit en plezier in een inspirerende omgeving!