Ihre Aufgaben:
Aufbau und Pflege des Frühstücksbuffets (unser Frühstücksbuffet ist zwischen 6:30 und 10:30 Uhr geöffnet) und Sonntagsbrunch
Vorbereitung von Lunchpaketen
Mise en Place für das Frühstücksbuffet am nächsten Tag
die Zubereitung der à la carte Gerichte und Bankettmenüs für Lunch
die Vor- und Zubereitung von kalten Vorspeisen und Platten Lunch
die Vor- und Zubereitung von Desserts für à la carte Gerichte, Bankettmenüs und - buffets Lunch
Voraussetzungen:
erste Berufserfahrung wünschenswert, gern aber auch engagierte Jungköche
Freude am Kochen und an dem Umgang mit Lebensmitteln
Die früheste Startzeit ist um 5:30 Uhr
Möchten Sie auch zu unserem Team Tukan gehören?
Wir laden Sie herzlich zu einem Bewerbungsgespräch ein!
Das Van der Valk Hotel Melle-Osnabrück gehört zur niederländischen Familienkette Van der Valk mit mehr als 100 Hotels in Europa. Unser 2011 eröffnetes 4-Sterne-Hotel verfügt über 122 Zimmer, ein Restaurant mit 200 Sitzplätzen und einem Bankettbereich mit 11 Räume für bis zu 450 Personen.