1 Functieomschrijving

Wij zoeken een zelfstandig werkend kok . Jij weet hoe je de heerlijkste gerechten kunt bereiden en presenteren. Je bent verantwoordelijk voor jouw deel van de keuken en zorgt ervoor dat onze mooie kwaliteitsproducten met zorg en liefde worden verwerkt en behandeld. Je ziet toe op de kwaliteit van de werkzaamheden om je heen. Je communiceert collegiaal en doeltreffend met het keuken- en bedienend personeel. Je straalt ambitie uit en denkt creatief mee over nieuwe gerechten en deelt graag je ervaring en passie voor ons prachtige vak. Samen met je collega’s streef je elke dag naar perfectie.

De Cantharel is onderdeel van het unieke familiebedrijf Van der Valk. Alle hotels hebben twee dingen gemeen: ze leveren uitstekende kwaliteit en service. Samen met ons ga jij deze belofte ruimschoots waarmaken.

Wij bieden

Een hecht en gezellig team om mee te werken;
Een dynamische plek waar je welkom bent en dat ook voelt;
Een goed salaris dat wij in overleg met jou afstemmen op jouw kennis en ervaring;
De kans om deel uit te maken van een bedrijf dat continu ontwikkelt, nieuwe concepten uitwerkt en voorloper is in de markt;
Een functie waar veel ruimte is voor jouw eigen inbreng;
We bieden ruimte voor persoonlijke groei en ontwikkeling d.m.v. trainingen en cursussen;
25 vakantiedagen op basis van een fulltime dienstverband;
Een goede reiskostenvergoeding;
De fooi verdelen we maandelijks onder alle medewerkers;
Personeelskorting bij Van der Valk Hotels en leuke kortingen op mode, elektronica, dagjes uit en meer via Benfits at work.

2 Functie-eisen

Wat heb jij te bieden?

Je hebt een SVH koksdiploma of een vergelijkbaar erkend diploma;

Je spreekt in ieder geval vloeiend Nederlands. Wij vinden het fantastisch als je een extra vreemde taal beheerst;

Je bent bekend met HACCP;

Je voelt je als een vis in het water in een team, maar werkt net zo makkelijk zelfstandig;

Je bent representatief, toegankelijk en sociaal;

Je hebt een flexibele instelling; onregelmatige tijden, weekenden en feestdagen werken horen erbij;

Je staat voor kwaliteit en werkt nauwkeurig;

Je bent leergierig en wordt gedreven door ambitie en passie voor het vak;

Je bent zelfverzekerd en stressvolle situaties ben je makkelijk de baas;

Je hebt aan één woord of blik genoeg en schiet je collega’s zonder twijfelen te hulp, ook als ze daar niet om vragen;

Tot slot ben jij ook in staat om continu vooruit te denken en (nieuwe kansen) te benutten.

Solliciteren:

Heb jij zin in deze nieuwe baan? Solliciteer dan via het onderstaande sollicitatieformulier. Heb je naar aanleiding van deze vacature nog vragen? Neem dan contact op met HR via: 055-5414455.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature stellen wij niet op prijs.

Bij Van der Valk Apeldoorn - de Cantharel werk je in een hecht team met passie voor gastvrijheid. Samen creëren we een fijne sfeer, topkwaliteit en unieke belevingen voor onze gasten!