1 Functieomschrijving

TRINGGG... De wekker gaat, het is tijd om als Ontbijtkok aan de slag te gaan. Terwijl de gasten nog liggen te slapen, ben jij een echt ochtendmens. Fluitend begin jij aan de voorbereidingen op het ontbijtbuffet. Het restaurant wordt gevuld met geuren van warme broodjes en andere gerechtjes. Mocht er iemand met een ochtendhumeur binnen wandelen, dan weet jij dat met jouw gastvrijheid om te toveren naar een fantastische beleving!

"Als Ontbijtkok zorg je voor een fantastische start van de dag!’’

WAT GA JE DAN PRECIES DOEN?
Als Ontbijt Kok is er bij Van der Valk Lelystad meer mogelijk dan je denkt. Bij ons leer je wat gastvrijheid is: wij zeggen geen nee, maar bieden een alternatief. Daarnaast zijn er volop kansen om door te groeien en kun je bij ons flexibele (horeca)uren werken.

Werkzaamheden die bij de functie komen kijken zijn:

Je bent creatief en denkt mee over nieuwe gerechten;
Bereid gerechten volgens receptuur of op aanwijzingen van de Sous- & Chef Kok;
Vanzelfsprekend werken wij volgens de HACCP en Arbo wetgeving;
Schoonmaakwerkzaamheden van de werkomgeving.

WAAROM DEZE BAAN BIJ JOU PAST
Je zit vol met energie en vindt het leuk om met het team te zorgen voor een goed draaiende keuken. Je bent vriendelijk tegen je gasten en je collega’s. Gastvrijheid betekent voor jou nét die stap extra zetten om ervoor te zorgen dat onze gasten het hotel verlaten met een glimlach.

Daarnaast is het fijn als jij:

Oog voor detail hebt;
Met tijdsdruk om kan gaan;
Je flexibel inzetbaar en echt een vroege vogel bent;
Je collegiaal, verantwoordelijkheidsgevoel en een actieve houding hebt.

2 Functie-eisen

WAAROM WE BIJ VAN DER VALK STRALEN!

Werken bij Van der Valk betekent werken in de meest sfeervolle omgeving, de leukste collega's en volop doorgroeimogelijkheden. We werken hard om ervoor te zorgen dat gasten een fantastisch verblijf ervaren. Natuurlijk maken we ook veel plezier, met elkaar!

Daarnaast kan je in ieder geval rekenen op:

Een salaris tussen €2.455,64 en € 3.032,79 bruto per maand o.b.v. een 38-urige werkweek;
Reiskostenvergoeding van 0,23 cent per kilometer vanaf 10 km enkele reis;
25 vakantiedagen per jaar op fulltime basis;
Een functie binnen een familiebedrijf met een gezellige werksfeer waar teamwork de basis van het succes is;
Een Friends & Family membercard die jou korting geeft op o.a. onze donuts bij Dunkin’, de meest verse pasta’s bij Vapiano, overnachtingen in onze Van der Valk hotels en in onze restaurants;
Toegang tot onze bedrijfsfitness;
Regelmatig personeelsborrels en teamuitjes;
Toegang tot onze Loyalty App. Deze app biedt jou vele exclusieve medewerkersvoordelen, zowel binnen ons eigen concern, als ook bij vele externe partners! Denk hierbij bijvoorbeeld aan overnachten in onze hotels tegen een aantrekkelijk medewerkerstarief en korting in de restaurants van Van der Valk International. Daarnaast spaar je rewards (bijv. op jouw verjaardag) die je kunt inwisselen voor diverse tegoeden. Kortom; werken bij Van der Valk International is écht heel erg leuk!

LEER ONS KENNEN!

Van der Valk hotel Nuland valt onder Van der Valk International BV (VDVI), een holding waartoe verschillende hotels in binnen- en buitenland behoren. De holding is ontstaan uit de Nuland-staak, de staak van Gerrit en Toos van der Valk.

Tot de corebusiness van Van der Valk International behoren: 10 Nederlandse hotels, 5 Duitse hotels, 1 hotel in België, 1 hotel in Spanje en 3 vakantie resorts, 2 vlakbij het Mecklenburg merenplateau in Duitsland en 1 op het prachtige eiland Bonaire, 2 indoor skidomes in Bottrop & Wittenburg en 3 privéklinieken voor geestelijke gezondheidszorg in Duitsland.

KLAAR OM TE STARTEN?

Wat leuk dat je enthousiast geworden bent van deze functie! Tijd om te solliciteren! Dat kan door jouw CV voorzien van motivatie te sturen via het sollicitatieformulier of via mail naar hr@lelystad.valk.com.

Heb je eerst nog wat vragen? Neem dan gerust contact op met Sander Klaasen, Chef kok via sander.klaasen@lelystad.valk.com

In het moderne Van der Valk Hotel Lelystad werk je in een dynamisch team met een focus op gastvrijheid en klanttevredenheid. Een prettige omgeving voor persoonlijke ontwikkeling.