Je takenpakket ziet er als volgt uit:
- Werkt nauw samen met de sous-chef en de chef-kok.
- Je staat in voor de voorbehandeling en bereiding van vis, vlees, gevogelte en wild.
- Je maakt bereidingen voor banketten en recepties.
- Je controleert de voorraad en zorgt voor een hygiënische bewaring en opslag.
- Je werkt volgens de HACCP normen.
- Je bent mede verantwoordelijk voor de dagdagelijkse schoonmaak van de keuken.
Aanbod en voordelen:Â
Je werkt in een ruime en moderne uitgeruste keuken en je komt terecht in een vast keukenteam.
Wij bieden het volgende aan:
- Een vaste job (kan zowel fulltime als parttime)
- Variabel rooster en vakantieperiode zelf te kiezen (in overleg met de chef)
- Uren bespreekbaar
Mooi meegenomen extra's:
- Geen service coupé
- Gratis personeelsparking
- Verblijfskorting bij collega Van der Valk Hotels
- Ecocheques
- Eindejaarspremie