Functieomschrijving:
Wij zijn per direct op zoek naar een assistent bedrijfsleider met een representatieve en professionele uitstraling en werkhouding die horeca ervaring heeft in een leidinggevende functie.
Taken en verantwoordelijkheden:
Binnen deze functie ben je samen met je collega assistent bedrijfsleider verantwoordelijk voor de operationele afdelingen binnen ons hotel, zoals het restaurant, de bar en het hotel.
Taken/ verantwoordelijkheden:
• Verantwoordelijk voor de coördinatie van de werkzaamheden van onze medewerkers;
• Toezien op de werkvooruitgang en uitvoeringskwaliteit;
• Vervangen van de bedrijfsleider bij diens afwezigheid voor wat betreft lopende zaken;
• Verzorging van het personeelsbeheer, waaronder het mede selecteren van nieuwe medewerkers, begeleiden en opleiden van nieuwe medewerkers, het uitvoeren van beoordelingen het opstellen van de werkroosters;
• Bijdrage leveren aan het aanpassen van werkwijzen en procedures;
• Het ontvangen van de gasten;
• Afhandelen van vragen en klachten van gasten en medewerkers, en het vinden van oplossingen;
• Zelf verrichten van alle voorkomende werkzaamheden.