Ben jij gastvrij, energiek en houd je van een omgeving waar altijd iets gebeurt? Dan is een stage binnen onze Food & Beverage afdeling bij Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden iets voor jou.
Tijdens jouw stage maak je deel uit van een enthousiast team en leer je alles over service, gastvrijheid en samenwerken in de horeca. Je draait mee binnen één of meerdere van onze horecaconcepten, zoals Restaurant Nest, OZZO Oriental Restobar, Cherry Lounge, PAARL of BuffetNest.
Van een gezellige lunch tot een druk diner of een groot evenement: geen dag is hetzelfde. Samen met jouw collega's zorg je ervoor dat gasten genieten van een ontspannen middag, een gezellige avond of een bijzondere gelegenheid.
Je leert hoe je overzicht houdt tijdens drukke momenten, inspeelt op de wensen van gasten en bijdraagt aan een gastbeleving waar mensen graag voor terugkomen.
Wat ga je leren?
Gasten ontvangen en bedienen;
Bestellingen opnemen en uitserveren;
Adviseren over gerechten en dranken;
Werken volgens onze service- en kwaliteitsstandaarden;
Samenwerken binnen een professioneel horecateam;
Bijdragen aan een complete gastbeleving van ontvangst tot vertrek.
Wat kun je van ons verwachten:
Een leerzame stage binnen een dynamische Food & Beverage afdeling;
Begeleiding door ervaren collega's;
Veel praktijkervaring in gastvrijheid en service;
Een stagevergoeding vanaf €525 per maand op basis van 38 uur per week;
Ruimte om jezelf te ontwikkelen en ervaring op te doen binnen de horeca.